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요리

‘우주등대’ 탄생 비밀 찾았다 ‘우주등대’ 탄생 비밀 찾았다 [동아일보] 국제연구팀 “중성자별에서 X선 대신 전파 방출 관측” 3년 전 이맘때, 전 세계 고생물학계가 들썩였다. 미국과 캐나다 공동연구팀이 캐나다 엘즈미어 섬에서 발견한 화석 때문이었다. ‘틱타알릭 로제’라는 이름의 이 화석은 어류와 양서류의 특징을 모두 갖고 있다. 어류가 양서류로 진화하는 중간 단계의 생물인 ‘잃어버린 고리’의 존재가 증명됐다는 점에서 고생물학자들을 흥분시키기에 충분했다. 22일자 과학학술지 ‘사이언스’에는 천문학계의 ‘잃어버린 고리’가 발견됐다는 연구 결과가 실렸다. 먼 우주에서 깜빡이는 별 ‘펄서’의 탄생 비밀이 밝혀진 것이다. 캐나다와 미국, 호주 공동연구팀은 1990년대 후반부터 우주에서 태양처럼 커다란 별과 중성자로 이뤄진 작은 별이 서로 짝.. 더보기
임상적용 가능 역분화줄기세포 확립 임상적용 가능 역분화줄기세포 확립 [서울신문]국내 연구팀이 세계 최초로 임상 적용이 가능한 ‘역분화줄기세포’ 확립에 성공했다. 이에 따라 파킨슨병 환자의 경우 자신의 체세포를 역분화한 줄기세포로 도파민성 신경세포를 만들어 자신의 질병을 고치는 새로운 개념의 치료가 가능하게 될 전망이다. 차병원그룹은 차병원 통합줄기세포치료연구소장인 하버드대 김광수 교수와 바이오기업인 차바이오앤디오스텍의 자회사 스템인터내셔널사 연구팀이 세계 최초로 역분화 조절 단백질만을 이용한 역분화줄기세포 확립에 성공했다고 29일 밝혔다. 이는 환자의 체세포를 이용해 확립한 줄기세포가 가진 임상 적용시의 안전성 문제를 해결한 줄기세포 확립 기술을 개발한 것으로 평가되고 있다. 이 연구는 국제적인 줄기세포 전문지인 ‘셀스템셀(Cell St.. 더보기
물살이 에너지를 만든다 출처 : KISTI의 과학향기(http://scentkisti.tistory.com/177) 글 : 양길식 과학칼럼니스트 물살이 에너지를 만든다 세계는 지금 기후변화로 상징되는 ‘환경’ 위기와 고유가로 대표되는 ‘자원’ 위기를 동시에 직면하고 있다. 특히 에너지 자원에 있어 과도한 화석 에너지의 소비는 막대한 이산화탄소의 배출을 불러왔고 이런 이산화탄소의 배출은 지구 온난화 및 각종 생태계의 교란, 인류의 생존 위협과 같은 문제를 발생시켰다. 이 때문에 세계는 교토의정서와 같은 협약을 통해 탄소가스의 배출을 규제하려는 노력을 하고 있으며 이런 규제가 본격적으로 이루어지게 되면 우리나라와 같이 에너지 수입 및 에너지의 소비가 많은 나라는 매우 큰 부담을 안을 수밖에 없는 상황이다. 이에 우리나라는 ‘저탄소.. 더보기
대머리 만드는 ‘탈모 유전자’ 밝혀졌다 대머리 만드는 ‘탈모 유전자’ 밝혀졌다 [서울신문 나우뉴스]탈모를 두려워하는 이들에게 희소식이 전해졌다.일본의 한 연구팀이 탈모에 직접적인 영향을 주는 유전자를 밝혀내는데 성공했다. 일본 국립유전학연구소(National Institute of Genetics: NIG)의 유미코 사가 박사 연구팀은 최근 발표한 논문에서 ‘Sox21‘이라는 이름의 유전자가 탈모를 일으키는 요인이라고 밝혔다. 연구팀은 Sox21 유전자를 갖지 않은 쥐의 경우, 생후 15일 경부터 탈모가 시작돼 1주일 만에 온 몸의 털이 빠졌으며, 이후 20~25일 주기로 탈모와 발모를 반복한다는 사실을 알아냈다. 일반적으로 기존에 나 있던 모발이 빠진 뒤 그 자리에 새 모발이 자라는 것이 정상이지만, 이 유전자가 없을 경우 일찍부터 탈모가 .. 더보기
바다속 '신비의 세계'…2009 수중 촬영대회 수상작 바다속 '신비의 세계'…2009 수중 촬영대회 수상작 [지디넷코리아]미국 마이애미대학 로젠스틸 해양대기과학대가 매년 4월 개최하는 아마추어 수중 촬영 콘테스트는 유럽과 남미서도 잘 알려진 유명한 행사다. 이 행사는 와이드 앵글, 매크로, 생동감 묘사 등 3개 분야별로 1등과 함께 종합 우승자를 선정한다. 최근 씨넷뉴스는 2009 콘테스트 수상 작품들을 소개했다 ■이번 대회의 종합 우승작이다. 2마리 게가 서로를 공격하기 직전 모습을 포착했다. ■알을 입속에 넣고 지키는 큰입 망둥어 사진이 생동감 묘사부문에서 1위에 올랐다. ■가운데는 분명 해초가 아니라 해마. 길이가 0.5인치(1.27cm)에 불과한 이 생명체는 주위 해초들 속에서 몸을 숨긴다. 매크로 부문 1위 수상작이다. ■3마리 엔젤피쉬가 와이드 .. 더보기
남극 세종기지, 펭귄낙원 만든다 출처 : KISTI의 과학향기(http://scentkisti.tistory.com/180) 글 : 박근태 동아사이언스 과학전문기자 남극 세종기지, 펭귄낙원 만든다. 남극을 처음 찾은 이방인의 눈을 끄는 낯선 동물 ‘펭귄’. 남극 세종과학기지가 있는 킹조지섬에는 펭귄들의 집단 서식지 ‘펭귄마을’이 있다. 세종기지에서 남동쪽으로 약 2km 떨어진 해안가 언덕에는 젠투펭귄, 턱끈펭귄 등 조류 14종이 살고 있다. 턱끈펭귄 2900쌍, 젠투펭귄 약 1,700쌍, 갈색도둑갈매기 10쌍 등이 사는 조류의 천국이다. 맨땅에 둥지를 트는 턱끈펭귄과 젠투 펭귄에게 펭귄 마을은 알을 낳기에 이상적인 서식지로 손꼽힌다. 남극에서 눈이 녹는 몇 안 되는 곳인 이 마을은 해마다 여름이 찾아오는 11월부터 2월 산란하는 펭귄들.. 더보기
[코스♡모프를 만난 블로거] 9. 시끌벅적 우리집 [출처] 시끌벅적 우리집 | 작성자 : gabae http://blog.naver.com/gabae/10042069738 옥토끼우주센터 홈페이지 : http://www.oktokki.com 옥토끼 우주센터 개관한지 얼마 안되어서인지 그다지 복잡하지 않았던 옥토끼 우주센터. 항공우주에 초점을 맞춰 전시하고 체험할 수 있게 해놓았는데 괜찮았다. 무엇보다 체험할 수 있는 공간이 많아서 아이들은 마치 놀이공원에 온것마냥 이것저것 타보고 체험해보느라 즐거워했다. 입구에서 우릴 맞이해준 이티랑 로봇이랑 공룡.. 마침 보름이라서 부럼도 있었고 달관측 행사도 있었다. 3D 영화 감상.. Nature Gives Us Another Chance... 인간의 욕망으로 망가지는 지구에 희망은 자연이란 뭐 그런 메세지를 담은... 더보기
[코스♡모프를 만난 블로거] 7. "위스키~~"하고 웃으세요 [출처] "위스키~~" 하고 웃으세요 | 작성자 : 네가족 이야기 http://blog.naver.com/monacosk/150048274453 옥토끼우주센터 홈페이지 : http://www.oktokki.com 일요일아침.. 남편이 쉬는날이네요.. 토요일엔 회사에서 체육대회한다고 못쉬고..저번주는 근무고.. 그런데 이번 일요일엔 쉬는날이라며 아이들과 외출하자고 하더라구요.. 저번 드라이브할때 강화를 갔었는데.. 지나다가 아이들과 같이 가면 좋겠다싶은곳을 찜해놨거든요.. 그래서 일요일에 느즈막히 아침먹고 출발했답니다.. 일요일이라 그런지..가족단위로 온사람들이 많더라구요.. 그런데..워낙에 넓은부지라..사람이 많다거나하는건 못느꼈네요.. 옥토끼우주센터로 들어가는 입구에서 아이들만.. 전에 지웅이는 우주체.. 더보기
신종 인플루엔자 A to Z 출처 : KISTI의 과학향기(http://scentkisti.tistory.com/183) 글 : 감기부터 에이즈까지 다양한 질병을 유발하는 바이러스. 이런 바이러스도 똑똑하고 멍청한 게 있다. 숙주에 기생해 살아야 하는 바이러스의 ‘숙명’ 때문이다. 에이즈 바이러스와 에볼라 바이러스가 그 일례. 1981년 발견됐을 때만해도 에이즈 바이러스 감염자 대부분은 죽었다. 하지만 현재 감염자의 수명은 5~10년으로 늘었다. 약만 잘 먹으면 만성질환에 가깝다는 평도 나온다. 숙주와의 ‘공존’을 택한 것이다. 반면 에볼라 바이러스는 반대의 길을 걸었다. 1976년 아프리카에서 발견된 이 바이러스는 너무나도 강력해 감염된 숙주를 1주일 안에 사지로 몰았다. 그 결과, 에볼라 바이러스 역시 사멸해 버렸다. 멕시코에서.. 더보기
로봇, 사람을 알아보다 로봇, 사람을 알아보다 [쇼핑저널 버즈] 오래 전부터 인류는 사람을 닮고 사람처럼 행동하는 장치를 만들고 싶어 했다. 중세 시대에는 건물의 문을 열거나 악기를 연주하는 자동인형을 만들었고 20세기에는 각종 박람회와 전시회의 전시용 자동인형을 만들었으며 이것은 넓은 의미에서의 로봇이라 정의할 수 있다. 과거의 로봇은 인간의 행동을 따라하는 것에 초점을 맞추었다. 앞서 언급한 로봇들처럼 사람의 모습을 흉내 내는 것이 로봇의 목적이었다. 현대에 들어서 기술이 발달함에 따라 로봇은 사람이 하기 힘들거나 반복적으로 수행해야 하는 일을 대신 수행하는 ‘노동자’의 역할을 해주었으며 산업용 로봇이 그 대표적인 예이다. 이런 로봇들은 공장에서 기계를 조립하거나 다듬는 일 같은 단순한 작업을 반복적으로 수행하는 역할을 해.. 더보기
대머리 유발 유전자 발견? 대머리 유발 유전자 발견? 대머리를 유발하는 것으로 보이는 유전자가 발견됐다. 로이터통신은 26일 일본 연구진이 쥐의 머리털을 계속해서 빠지게 하는 유전자를 찾아냈으며, 이 유전자가 사람의 탈모에도 영향을 끼치는 것으로 보인다는 연구결과를 보도했다. 미국국립과학원회보 실린 연구결과에 따르면 Sox21 유전자 결핍이 이러한 결과를 유발하는 원인이다. 이 유전자가 없을 경우 생후 11일 된 쥐는 머리털과 꼬리, 등 부분에서 털이 빠지기 시작했다. 20일에서 25일이 지나면 수염을 포함한 모든 털이 빠졌다. 더욱 흥미로운 것은 몇일이 지나면 대부분의 털이 다시 나기 시작했지만 머리털만은 자라나지 않았다는 것이다. 실험용 쥐는 탈모가 일어나는 동안 모근의 지방 분비선이 확장되고 피부층이 딱딱해지는 현상을 보였다.. 더보기
[코스♡모프를 만난 블로거] 6. 주비의 정원에서 봄 여름 가을 겨울 [출처] 주비의 정원에서 봄 여름 가을 겨울|작성자 슈아이거 http://blog.naver.com/aaron337/20063689959 옥토끼우주센터 홈페이지 : http://www.oktokki.com [강화도]옥토끼 우주센터 아이들과 강화도에 있는 옥토끼 우주센터를 다녀왔다. 입장시간은 9시30분 부터인데 아침일찍 서둘러 제일 먼저 입장할수 있었다. 4세부터는 입장료를 받는데 다소 입장료가 비싸다는 생각이지만 체험할수 있는것들이 꽤 된다. 주차장에서 본 옥토끼 우주센터 건물이 그럴싸 해보였다. 입구에 들어서자 이소연씨가 탔던 우주선 모형과 애들이 좋아할 만한 모형들이 있었다. 그러나 우리 막내는 벌써부터 무섭다고 긴장한다. 사실 막내가 아직 영화관을 무서워 한다. 어둡고 소리가 커서 ....ㅎㅎ 태.. 더보기
평화의 상징 비둘기는 서럽다. 출처 : KISTI의 과학향기 (http://scentkisti.tistory.com/186) 글 : 서영표 동아사이언스 과학전문기자 사랑과 평화의 상징이던 ‘비둘기’가 요즘 ‘골칫덩이’ 취급을 받고 있다. 쓰레기를 뒤지며 이것저것 주워 먹어 잘 날지 못할 만큼 살이 쪘다는 의미로 ‘닭둘기’, 배설물과 깃털로 각종 세균을 옮길 수 있다는 뜻에서 ‘쥐둘기’라는 별명까지 생겼을 정도다. 엽기적인 별명을 넘어 비둘기는 이제 법적으로도 ‘해로운 동물’로 지정될 모양이다. 환경부는 최근 집비둘기를 ‘유해야생동물’로 규정하는 ‘야생동물보호법 시행규칙 개정안’을 내놓았다. 비둘기로 피해를 보는 사람은 지방자치단체장의 허가만 받으면 포획할 수 있도록 하자는 내용으로, 법제처 심사를 거쳐 6월경 공포될 예정이다. 환경부.. 더보기
옥토끼 우주센터 12월 이벤트 !~ oktokki 1 더보기
호메마데 담백한 간장치킨!(교촌치킨!) 호메마데 담백한 간장치킨!(교촌치킨!) 2006.04.22 23:28 http://paper.cyworld.com/misangu/1304452 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
이것이 진짜 통밀 다이제스티브! 이것이 진짜 통밀 다이제스티브! 2006.04.21 21:51 http://paper.cyworld.com/misangu/1300811 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
간식으로 쵝오! 매콤한 김치밥전! 간식으로 쵝오! 매콤한 김치밥전! 2006.04.16 19:34 http://paper.cyworld.com/misangu/1283048 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
손이가요 손이가~ 곡물호밀빵에 손이가~ 손이가요 손이가~ 곡물호밀빵에 손이가~ 2006.04.15 00:02 http://paper.cyworld.com/misangu/1276319 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
비빔밥 싫어? 그럼 나물 볶음밥은 어때? 비빔밥 싫어? 그럼 나물 볶음밥은 어때? 2006.04.11 08:11 http://paper.cyworld.com/misangu/1245253 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
요리초보를 위한 10분 참치찌개! 요리초보를 위한 10분 참치찌개! 2006.04.10 00:08 http://paper.cyworld.com/misangu/1245056 font Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
소고기 불고기 볶음밥! 간단하게 뚝딱! 소고기 불고기 볶음밥! 2006.04.07 11:59 http://paper.cyworld.com/misangu/1235401 - 볶기 한번 찍어봤는데 한손으로 카메라 들고 팬을 돌리려니 잘 안되네요. ^^ 손목 스냅이 중요한데 말이죠. 다음 기회에 다시 한번... Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
프레쉬 닭 오븐 구이 프레쉬 닭 오븐 구이 2006.04.05 12:07 http://paper.cyworld.com/misangu/1235389 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
상큼!하고 담백!한 딸기 티라미슈! 상큼!하고 담백!한 딸기 티라미슈! 2006.04.04 00:19 http://paper.cyworld.com/misangu/1219573 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
깐따삐아 별의 티라미슈! 도우너 안녕? 깐따삐아 별의 티라미슈! 도우너 안녕? 2006.04.02 15:16 http://paper.cyworld.com/misangu/1224646 - 미상유(http://www.cyworld.com/misangu) - Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
매콤한 낙지볶음 Plus 밥! 매콤한 낙지볶음 Plus 밥! 2006.04.02 15:15 http://paper.cyworld.com/misangu/1224638 > 참! 페이퍼 홈에 글하나 남겨주셔요~ 독자엽서두요~ - 미상유(http://www.cyworld.com/misangu) - Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
매콤하고 칼칼한 고추장 삼겹살 매콤하고 칼칼한 고추장 삼겹살 2006.04.02 15:15 http://paper.cyworld.com/misangu/1219743 - 미상유(http://www.cyworld.com/misangu) - -- Tag [시작] Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
상큼한 키스의 향기 딸기 무스 케익! 상큼한 키스의 향기 딸기 무스 케익! 2006.03.31 12:29 http://paper.cyworld.com/misangu/1217266 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
모든 케익의 기본! 제누아즈 만들기! 모든 케익의 기본! 제누아즈 만들기! 2006.03.31 12:23 http://paper.cyworld.com/misangu/1217257 > Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기
미상유의 맛있는 요리 BEST 10! 미상유의 맛있는 요리 BEST 10! 2006.03.29 11:36 http://paper.cyworld.com/misangu/1207215 안녕하세요? 미상유입니다. 제 페이퍼도 이제 1년 4개월이 다 되어갑니다. 처음에 구독자 1에 기뻐하다가... 지금은... 8천여명의 구독자... 110만여명의 방문자를 가진 거대(?) 페이퍼로 탄생을 하여, 지금도 구독자 1에 연연하는, 초심(?)을 그대로 가진 미상유랍니다. 개인적으론 노력의 결실이 이렇게 보상되니 기쁘기도 하지만, 많은 구독자분들을 만족시키기 위해 항상 고민하고... 채찍질하고 있답니다.^^ 대신 달달한 당근을 조금 주셨으면 좋겠어요. 댓글 많이 남겨주시고, 스크랩 많이 해달라는 개인적인 소망입니다. 오늘은 진작에 BEST를 뽑았어야 했으나 전.. 더보기
솜사탕 같은 부드러움! 배치번즈! 솜사탕 같은 부드러움! 배치번즈! 2006.03.26 21:17 http://paper.cyworld.com/misangu/1200106 Copyright ⓒ 맛있는 남자 이야기 All Rights Reserved. 받아보기 더보기